Gmina Władysławowo

Od kilku już lat czerwiec jest miesiącem, w którym Targowisko Miejskie „Kaszubski Zakątek” zamienia się w festiwal produktów lokalnych i regionalnych Kaszub Północnych. Jego dopełnieniem są liczne atrakcje w postaci występów kaszubskich zespołów, warsztatów z rękodzieła i edukacyjnych, pokazów sztuki kulinarnej oraz wielu innych ciekawych wydarzeń.

Oficjalne otwarcie targowiska nastąpiło 28 czerwca, z zaplanowanym bogatym programem muzyczno-artystyczno-kulinarnym. Pojawienie się tego dnia na scenie ekipy Radia Gdańsk S.A. i przeprowadzone wywiady z Sołtys Tupadeł Hanną Foelkner, Prezeską Stowarzyszenia Dziedzictwo Kulturowe Szlakiem Północy oraz organizatorką wydarzeń na targowisku Elżbietą Szwedko, Mirosławem Kuklikiem historykiem i dyrektorem Muzeum Północnokaszubskiego oraz jednym z wystawców Panem Ślimakiem, czyli Grzegorzem Skalmowskim, były dodatkową atrakcją i wspaniale spędzonym czasem.

Niestety wyjątkowo niekorzystne warunki atmosferyczne, które pojawiły się późnym popołudniem, nie pozwoliły na realizację wszystkich zaplanowanych atrakcji i ze względów bezpieczeństwa zmuszeni byliśmy do odwołania niektórych występów na scenie. Ale….z artystami, którzy mieli tego dnia wystąpić, spotkamy się  w innym terminie. Pogoda natomiast nie zakłóciła pracy wystawcom oraz pokazom kulinarnym wraz z degustacją potraw tradycyjnych Nordy.

Na targowisku Kaszubski Zakątek znajdziemy nie tylko nowych wystawców i ich produkty, ale także wystawców z lat poprzednich, których prace lub/i potrawy zostały wysoko ocenione i docenione przez stałych klientów (m.in. kaszubskie miody, ryby wędzone na drewnie olchowym, kaszubskie przysmaki rybne czy biżuteria z bursztynu oraz naturalne świece hand made).

W tym roku nie zabraknie także pokazów kulinarnych i degustacji potraw wpisanych na ministerialną Listę Produktów Tradycyjnych, konkursów z nagrodami, warsztatów z rękodzieła i edukacyjnych. Zaplanowany jest także na 27 lipca Wakacyjny Dzień Dziecka w Nadmorskim Klimacie, z bogatą ofertą animacyjną i artystyczno-muzyczną.

Zdecydowaną nowością i sensacją kulinarną na Kaszubach Północnych,  jest pojawienie się na targowisku wyjątkowej postaci - Pana Ślimaka, czyli Grzegorza Skalmowskiego – restauratora, hodowcy, producenta wyjątkowych  kremów na bazie śluzu ze ślimaka, zdobywcy wielu prestiżowych nagród nie tylko krajowych, ale i międzynarodowych. Potrawa ze ślimaków wpisana jest na Listę Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, a pierwsze wzmianki o potrawach ze ślimaków, można już znaleźć w polskich książkach kucharskich z XVI w. Warto przyjść i spróbować potraw ze śródziemnomorskich ślimaków, tym bardziej że mają wiele zalet odżywczych - w 10 dag ich mięsa występuje 20% białka i około 70% nienasyconych kwasów tłuszczowych.

Drugą nowością na Targowisku Miejskim będzie Otwarta Scena Artystyczna - scena dostępna w każdy czwartek w godz. 17:00-21:00. Zapraszamy dzieci, młodzież i dorosłych do zaprezentowania swoich talentów artystycznych, muzycznych czy tanecznych na scenie.

Targowisko Miejskie Kaszubski Zakątek we Władysławowie (letnia stolica Polski i dziedzictwa kulturowego Nordy), to jedyne takie miejsce w regionie i okolicach, gdzie przez cały sezon letni, możemy poczuć klimat i smak Kaszub Północnych, gdzie z pewnością każdy znajdzie dla siebie.

Projekt realizowany jest z budżetu Gminy Władysławowo, we współpracy ze Stowarzyszeniem Dziedzictwo Kulturowe Szlakiem Północy, Centrum Kultury we Władysławowie oraz Miejską Biblioteką Publiczną.